Seit einigen Jahren sorgen Meldungen über ein weltweites Bienensterben für Beunruhigung. Über die tatsächlichen Ursachen gibt es unterschiedliche Theorien, wie z.B. Parasiten, Pestizide oder Monokulturen. Das fatale an dieser Entwicklung, die Bienen bestäuben 75% unserer wichtigsten Kulturpflanzen und sind somit nicht nur für das Ökosystem, sondern auch für uns Menschen von grösster Bedeutung. Biene und Mensch verbindet eine Jahrhunderte alte Symbiose die jedoch zunehmend aus dem Gleichgewicht gerät. In „More Than Honey“ spürt Markus Imhoof den Ursachen dafür nach.
Der Trailer zum Dokumentarfilm von Markus Imhoof – (Kinostart: 8. November 2012) – Webseite zum Film
Der Charlottenburger Ziegenhof versucht dem Bienensterben durch eigene Bienenhaltung entgegenzuwirken und auf diesem Wege die Nützlichkeit und Wichtigkeit der Bienen im Ökosystem ins Bewußtsein zu rücken.